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trocken, sehr ausdrucksvoll, samtig, sein Duft erinnert an Dörrzwetschken
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trocken, sehr harmonisch und ausgewogen
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trocken, frischer Typ mit Holunderblüten in der Nase und Johannisbeere am Gaumen
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BIO-Wein
WEINBESCHREIBUNG:
Ein kernig-trockener Syrah, ledrig, ziemlich Säure, das ist kein harmonischer, sondern ein fordernder Wein. Der gibt nicht nach. Rotbeerig, ganz zögerlich erschließen sich Johannisbeeren.
3 Sterne Vinaria
SPEISENEMPFEHLUNG:
Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente
ALKOHOL:
13,0 Vol % trocken
TRINKTEMPERATUR:
14-16°C
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trocken, sehr kräftig, mit angenehmen unverwechselbaren Cherryaromen
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Dichter dunkler Beerenkotb, jodig, Brombeeren und schwarze Kirschen, Kräuterwürze, Schwarzbeeren, pikante Säure, kühle Aromatik, straff. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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trocken, Citrus- Holunderaromatik
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trocken, besonders edel, mit typischem Pfirsichcharakter
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Stell dir deinen eigenen Karton mit deinen Lieblings Schellaufweinen zusammen.
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Brioche, geröstete Nüsse, Ananas, pikante Säure, salzig, elegant, langer Nachhall. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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trocken, sehr fruchtiger Duft und Geschmack, erinnert an Äpfel
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Floraler Touch unterlegt mit Orangenzesten, ein Hauch von Birne und Papaya, attraktives Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüß nach Pfirsich im Abgang, mineralisch im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 12,5 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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Rosé Frizzante, beerige Aromen
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Erfrischender Aromatisierter Weinhaltiger Cocktail 0,33l (Holunder Spritzer)
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Ein stoffig-herber Pinot, getrocknetes Laub, sehr trocken, ein straffer Pinot Noir, rassige Säure. 3 Sterne Vinaria SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Saftiger Pfirsich, Lindenblüten, eleganter Tiefgang, kalkig, rote Grapefruit, viel Mineral, eng und saftig. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
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Zweigelt Barrique, trocken, in klassischen Barriquefässern ausgebaut
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halbtrocken, frisch leicht muskatiger Duft
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BIO-WeinStell dir deinen 6er-Karton mit deinen gewünschten Weinen vom Burgenländischen Weingut Schönberger zusammen.
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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: (Sandstein, Schiefer, Quarz) Jodig, Graphit, Thymian, Mineralik, straff, dicht, sehr spannend, säurebetont, karg, öffnet sich ganz langsam, viel Tiefgang, Blaufränkisch pur. SPEISENEMPFEHLUNG: Wild, Reh, Hase ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C
